Sandwich Croque Monsieur
INGREDIENTES
Pan molde, jamón de pechuga, harina, mantequilla, leche, nuez moscada, mozzarella
PREPARACIÓN
Hagamos un clásico sándwich francés usando nuestro toque secreto: jamón de pechuga Delichicks |
Mezclamos 50grs de harina, 50gr de mantequilla, cocinamos y agregamos ½ litro de leche de poco, sal, pimienta, nuez moscada y lista la bechamel |
Armamos el sándwich con pan tajado, bechamel, jamón de pechuga, queso, más bechamel por encima, más queso y llevamos a gratina en airfyer u horno. |
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