SÁNDWICH DE LOMO DE CERDO DELECTA CON MIEL MOSTAZA
Una deliciosa y diferente forma de alimentarnos balanceadamente con el mejor sabor de la carne de cerdo en una deliciosa, fresca y provocativa presentación.
¡Atrévete a probarla!
INGREDIENTES
- 600 gr de lomo de cerdo Delecta
- 8 papas pastusas
- 7 cditas de mostaza
- 4 lonchas de queso mozzarella
- 4 hojas de lechuga crespa
- 2 tomates
- 2 cditas de miel
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de salsa inglesa
- Pan de preferencia
- Sal
- pimienta
- aceite vegeta
PREPARACIÓN
Paso 1: Salpimienta la pieza de lomo de cerdo Delecta, pásala por la mezcla de mostaza y salsa inglesa y dorala un en sartén bien caliente con aceite. Dora el lomo por todos los lados y luego llévalo al horno a 170° durante diez minutos aproximadamente. Retira del horno y deja reposar por cinco minutos, luego córtalo en tajadas.
Paso 2: Lava bien las papas y sin pelarlas córtalas en cascos. Luego sofríelas en aceite bien caliente hasta que estén blandas y doradas. Retira el aceite y adiciona sal al gusto.
Paso 3: Dora ligeramente los panes en un sartén a fuego lento con un poco de orégano.
Paso 4: Mezcle miel y mostaza al gusto. Sobre una tajada de pan, coloque la lechuga, rodajas de tomate, las tajadas de lomo, el queso y un poco de salsa. Tape con la tajada de pan restante.
Paso 5: Acompáñelo con los cascos de papa.
¡A disfrutar!