Punta de anca de cerdo y salsa de maracuyá..
INGREDIENTES
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PREPARACIÓN
Si tienes un almuerzo o cena especial, esta receta es perfecta y muy fácil:punta de anca de cerdo Delecta y salsa de maracuyá y naranja |
Realizamos unos cortes superficiales en forma de cuadrilla por la grasa, agregamos una mezcla de nuestros condimentos favoritos, sal y doramos la pieza en una sartén caliente. |
Llevamos al horno o airfryer a 180 grados por 70 min. |
Para la salsa utilizamos maracuyá, naranja y llevamos al fuego con panela rayada, sal y pimienta hasta que tome consistencia. |
Porcionamos, bañamos con la salsa y lista la receta para descrestar. |
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