Curry de pollo
INGREDIENTES
Filete de pechuga, cebolla, crema de coco, yogurt, especias
PREPARACIÓN
| Una receta con sabores de la india con filete de pechuga Delecta |
| Cortamos los filetes en cubos y agregamos todos los sabores: jengibre, canela, curry, cayena, comino y yogurt natural. Dejamos marinar por mínimo 15 min y llevamos a una sartén caliente con aceite de oliva hasta dorar. En la misma sartén sofreímos cebolla finamente picada y agregamos un poquito de agua y crema de coco. Dejamos reducir y mezclamos con el pollo. Terminamos de cocinar y servimos con cilantro y limón. Te encantará |
