¿POR QUÉ CONSUMIR POLLO?
La carne de pollo tiene múltiples beneficios que la convierten en una opción popular en muchas dietas. Te nombraremos algunas de sus cosas positivas:
- El pollo es alto en proteínas magras las cuales son esenciales para la construcción y separación de tejidos y el mantenimiento de la masa muscular.
- Particularmente la pechuga de pollo es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción adecuada para dietas de control de peso y son saludables para el corazón.
- Es rico en vitaminas del grupo B las cuales son esenciales para el metabolismo energético y la función cerebral.
- Se puede preparar de muchas maneras diferentes lo que nos permite una gran variabilidad de platos.
A continuación, te mencionare algunos de los consejos que debes tener en cuenta para un cuidado adecuado de la carne de pollo la cual es esencial para garantizar la salud y seguridad.
- Elige pollo fresco y asegúrate de que este bien empacado y sellado.
- Guarda el pollo en el refrigerador a una temperatura de 4 °C o menos.
- Almacena el pollo crudo separado de otros alimentos para evitar la contaminación.
- Asegúrate de lavarte bien las manos antes y después de manipular el pollo.
Fuente: Nicole Dayanna Sanchez Pico: https://maxicarne.com.mx/tips-de-cocina/consejos-para…
