Patacones con salchichón acevichado

INGREDIENTES

Salchichón cervecero, cebolla morada, mango, cilantro, limón, plátano verde, pasta de ajo 

PREPARACIÓN

Seguro no te esperas esta receta: preparemos juntos patacones con salchichón cervecero acevichado Delichicks
Cortamos el salchichón en cubos pequeños y mezclamos con cebolla roja, mango, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta. Dejamos en nevera  15 min para que se concentren todos los sabores.
Cocinamos trozos de plátano verde en airfryer por 12 min, aplanamos, pincelamos con aceite y pasta de ajo y los regresamos hasta dorar
Servimos el ceviche sobre los patacones tostaditos y terminamos con guacamole. el resultado: una delicia