Sopa de tomate + sandwich de pollo y queso
INGREDIENTES
Filete de pechuga, condimentos y especias, tomate chonto maduro, tomate uvalina, pimentón rojo, ajo, mantequilla, pan, queso, albahaca
PREPARACIÓN
Preparemos juntos sopa de tomate y sandwich de pollo y queso con filetes Delichicks |
Cocinamos el pollo en poca agua con condimentos y especias al gusto. Desmechamos y reservamos el caldo concentrado. |
Horneamos tomates uvalina, pimentón, ajo y albahaca con condimentos hasta rostizar. Procesamos con el caldo y crema de leche. Tamizamos y llevamos al fuego para espesar. |
Untamos tajadas de pan con mantequilla de ajo, agregamos el pollo, queso y doramos. |
Servimos, sumergimos el sandwich en la sopita antes del primer mordisco y el resultado no te lo puedo describir. |