3 Opciones de salsa para acompañar el pollo
Salsa Curry
Ingredientes:
- 1 cebolla cabezona
- 1 tomate
- 1 caja/bolsa Crema de leche (caja o bolsa)
- 3-4 cucharadas Salsa curry
- Pimienta al gusto
- Orégano al gusto
- Sal al gusto
- Aceite
Pasos:
- Pon en una sartén cebolla y tomate, picados en cuadritos.
- Agrega el orégano y la salsa curry y revuelve constantemente.
- Agrega la crema de leche y revuelve. Conserva a fuego bajo.
- Sirve y disfruta.
Reducción de maracuyá
Ingredientes:
- 1 maracuyá
- 2 cucharadas azúcar
- 1 chorro vinagre balsámico
Pasos:
- En un sartén a fuego medio bajo pon el maracuyá (guarda la cáscara para servir)
- Agrega el azúcar y el vinagre balsámico.
- Deja integrar y espera hasta que quede de la consistencia que más te guste.
Teriyaki, cerveza y naranja
Ingredientes:
- Zumo de naranja
- Salsa teriyaki
- Ajo
- Cebolla larga
- Tomate
- 3 cucharadas de Pasta de tomate
- Hoja de laurel
- Albahaca
- Cerveza
- Pimentón
Pasos:
- En un sartén a fuego medio bajo pon el maracuyá (guarda la cáscara para servir)
- Agrega el azúcar y el vinagre balsámico.
- Deja integrar y espera hasta que quede de la consistencia que más te guste.