Tocino en airfryer con miel mostaza y criollitas
Ingredientes:
1 paquete de tocino de cerdo chicharrón carnudo Delecta
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de fina hierbas
Sal y pimienta
Guarnición
500 gr de papa criolla
1 cucharada de mantequilla
Sal
Cebolla larga (la parte verde)
Para la miel mostaza:
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de salsa picante
Preparación
Sazona el tocino de cerdo Delecta con sal, pimienta, paprika y finas hierbas. Cocina en freidora de aire a 180 °C por 25 minutos, hasta lograr piel crocante y carne jugosa.
Cocina las papas criollas desde agua fría con sal. Escurre y dóralas en mantequilla hasta formar una costra dorada.
Prepara la salsa mezclando miel, mostaza y un toque de picante.
Sirve el tocino con las papas, la salsa, cebolla larga y un chorrito de limón.
Una combinación irresistible y fácil de preparar.