Muslos a la miel mostaza
Ingredientes:
1 bandeja de pierna muslo de pollo Delichicks
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de paprika
Sal y pimienta
Cilantro fresco
Para la salsa
1/2 taza de miel
2 cucharadas de mostaza
1/2 limón
Preparación
Retira la piel de la pierna muslo de pollo Delichicks y sazona con mostaza, miel, sal, especias y cilantro.
Cocina en la freidora de aire a 160 °C durante 30 minutos, mezclando los muslos a mitad de cocción para lograr un dorado uniforme.
Prepara una mezcla de miel, mostaza y limón. Pincela bien los muslos y lleva nuevamente a la freidora por 15 minutos más, hasta que estén dorados y caramelizados.
Sirve con más salsa por encima para potenciar el sabor.
Una receta jugosa, doradita y con el equilibrio perfecto entre dulce y salado.