Maicitos gratinados con chorizo de pollo

Ingredientes:

1 paquete de chorizo de pollo Delichicks
300 gr de maíz amarillo cocido
1/2 taza de cebolla
2 cucharadas de queso crema
1 cucharada de yogurt griego
1 taza de mozzarella
Parmesano
Cebollín

Preparación

Para preparar esta receta, comienza cortando el chorizo de pollo Delichicks en trozos y dóralo en una sartén hasta que tome un color apetitoso. Retira y reserva.
En la misma sartén, sofríe cebolla hasta que esté transparente y agrega los maicitos cocidos. Cocina unos minutos hasta que se doren ligeramente.
Incorpora nuevamente el chorizo y añade queso crema, yogurt griego y queso mozzarella.
Mezcla muy bien hasta obtener una preparación cremosa.
Lleva a un recipiente apto para horno o freidora de aire, cubre con más mozzarella y queso parmesano, y gratina hasta que los quesos estén dorados.
Una receta cremosa, reconfortante y perfecta para consentir a mamá en cualquier ocasión.