Ingredientes:

Lomo de cerdo Delecta
1 cucharada de paprika
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
Sal y pimienta

Preparación

Prepara un jamón casero delicioso y perfecto para el meal prep con lomo de cerdo Delecta.

Seca muy bien la pieza y cúbrela por todos sus lados con una mezcla de sal y especias.

Luego, dórala en una sartén precalentada con un poco de aceite hasta sellarla completamente.

Lleva el lomo a la freidora de aire a 170 °C durante 40 minutos, volteándolo a la mitad de la cocción para lograr un dorado uniforme.

Una vez listo, envuélvelo en papel vinipel y refrigéralo hasta el día siguiente para que tome una mejor textura al momento de cortar.

Retira de la nevera y corta el jamón en láminas delgadas. Disfruta un jamón casero, jugoso y lleno de sabor, ideal para sándwiches, ensaladas, desayunos o cualquier receta que quieras preparar durante la semana.