Ceviche de Chicharrón con Tocineta Delecta

Ingredientes:

1 paquete de tocineta de cerdo en tiras Delecta
Sal y pimienta
Ajo en polvo
Aguacate
Chips de plátano maduro

Para el acevichado
1 taza de cebolla morada
1/2 taza de pimentón rojo
Cilantro
2 gulupas
1/4 de taza de crema de coco
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de salsa picante
Ralladura de limón
2 limones
Sal y pimienta

Preparación

Disfruta una versión irresistible de ceviche con el toque crocante de la tocineta en tiras Delecta.
Sazona la tocineta con sal, pimienta y ajo, cocínala en la freidora de aire hasta que esté dorada y crujiente, luego córtala en trozos.
Mezcla cebolla morada, pimentón y cilantro con una salsa preparada a base de gulupa, crema de coco, limón, miel, salsa picante, sal y pimienta.
Integra la tocineta para que absorba todo el sabor y sirve acompañada de aguacate y chips de plátano maduro.
Una receta fresca, crocante y perfecta para compartir en cualquier celebración.