Ingredientes:

1 libra de carne molida de res baja en grasa Delecta
Pasta tipo canelones o pasta tipo lasaña
1/2 taza de cebolla
1/2 taza de zanahoria
1 cucharada de pasta de tomate
1 lata de tomates naturales o 4 tomates maduros procesados
1 taza de crema de leche
Queso mozarella o doble crema
Sal y pimienta

Preparación

En una sartén engrasada, sofríe la cebolla, la zanahoria y la carne molida baja en grasa Delecta. Sepárala con ayuda de una cuchara para que quede suelta y deja dorar.

Agrega tomates en lata naturales o tomates muy maduros y deja reducir a fuego bajo hasta que la mezcla espese y pierda el exceso de líquido.

Reserva un poco de la mezcla, agrega crema de leche y lleva nuevamente al fuego durante unos minutos para formar una salsa cremosa.

Rellena los canelones, acomódalos en un molde y báñalos con la salsa. Lleva al horno o a la airfryer precalentada a 180 °C durante 25 minutos.

Sirve y disfruta de unos canelones deliciosos y llenos de sabor.