Ingredientes:

Sánduche de bondiola de cerdo Delecta (para 5 porciones)

Bondiola de cerdo entera Delecta
1 taza de jugo de piña
1/2 cebolla
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel
1 lata de cerveza
1/2 taza salsa soya
1 tazas de caldo
Sal, comino, pimienta
Panes tipo brioche
Guacamole
Lechuga
Jalapeños
Queso

Preparación

Vamos a preparar un sánduche de otro mundo con bondiola de cerdo Delecta.
Cortamos la bondiola en trozos y marinamos con cebolla, mostaza, miel, cerveza, soya, jugo de piña, sal, pimienta y comino por 1 hora mínimo en la nevera.
En la olla a presión precalentada y engrasada doramos los trozos de bondiola, agregamos el líquido de la marinada, cerveza y agua o caldo solo hasta cubrir.
Cocinamos por 40 min a presión y luego a fuego bajo hasta que reduzca.
Desmechamos y armamos el sánduche con lechuga, la bondiola suavecita y jugosa, queso, guacamole y jalapeños.
Esta delicia de sánduche queda listo para disfrutar.